Conozca nuestra empresa, AJOESCAR

La empresa AJOESCAR S.L. comenzó su actividad en el año 1992 con la manipulación y comercialización de ajos, principalmente del ajo morado. Desde sus comienzos, Ajoescar apostó por la diferenciación en cuanto a manipulación y selección del ajo, efectuándose hasta estas fechas de forma casi manual. Esto garantiza a clientes mayoristas y consumidor final una selecta calidad del ajo que pasa por nuestras manos. Esta forma de trabajar nos ha llevado con el paso del tiempo a ocupar un lugar de cierto prestigio como confeccionistas-manipuladores de ajos, tanto en graneles como confeccionados diversos. Por su situación geográfica, altitud sobre el nivel del mar y climatología, Las Pedroñeras y comarca es un lugar privilegiado para el cultivo y conservación del ajo morado, que ha sido catalogado por su aroma, olor, sabor, cualidades terapéuticas y presentación, como el mejor ajo del mundo, lo que ha inducido a que se conozca a Las Pedroñeras como Capital Mundial del Ajo.